gb21701-2015

是中华人民共和国颁布实施的《厨房通风设施、排油烟机国家标准》。该标准于2015年1月1日正式实施，主要针对厨房通风设施和排油烟机的设计、安装、使用等方面进行了规范和要求。本文将从多个角度对该国家标准进行分析。

一、标准背景

1.1 中国厨房通风设施市场发展状况

随着中国经济的快速增长和城市化进程的加速，厨房通风设施市场呈现出了快速发展的势头。然而，市场上存在的不规范乱象和低水平的技术水平，为使用者带来了很大的风险和挑战。

1.2 标准制定目的

GB21701-2015 标准的制定旨在规范厨房通风设施和排油烟机的设计、安装、使用等方面，强化监管，提高技术规范水平，保障使用者的安全和便利。

二、标准内容

2.1 设计及施工要求

该标准规定了厨房通风设施和排油烟机的设计、制造和施工要求，包括通风管道的尺寸和位置、风量计算和通风系统的安全性要求等方面。

2.2 使用及维护要求

该标准还规定了通风设施和排油烟机的使用及维护要求，包括通风系统的定期清洗和维护、设备安全性能检测等方面。

2.3 监管及质量控制要求

该标准还对监管和质量控制提出了要求，包括对通风设施和排油烟机的质量检测、质量监督及责任追究等方面。

三、标准的影响

3.1 规范行业发展

该标准的出台和实施，将为通风设施和排油烟机行业的健康发展提供技术规范、市场约束和质量监管。

3.2 促进人们的健康生活

合格的厨房通风设施和排油烟机能够及时排除厨房内的烟雾和油烟，保障人们的健康生活。该标准的实施将有效遏制厨房油烟对人群健康的危害。

四、标准运用问题及建议

4.1 培训及普及问题

该标准的实施需要受训和普及，以保障厨房通风设施和排油烟机使用者的安全和便利。相关部门和机构应加强推广和普及工作，提高使用者的安全意识和技术水平。

4.2 质量监管问题

目前市场上存在一些“三无”或质量不过关的厨房通风设施和排油烟机，为消费者带来了安全风险。有关部门应加强质量监管和责任追究，保障消费者的利益和厨房通风设施和排油烟机行业的健康发展。

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