五常标准19266

近些年来，五常大米越来越受到消费者的青睐，那么它背后的“五常标准19266”是什么呢？本文将从五常标准的背景、意义和实施情况等多个角度进行分析。

一、五常标准的背景

“五常标准19266”是指由国家农业部牵头制定，于2015年7月1日正式实施的《优质稻米五常分类标准》（GBT 19266-2015）。

此前，五常大米之所以得到广泛认可，主要是因为五常大米种植地处中国东北平原，拥有长日照、充足雨量、温差大的自然条件，以及种植户严格的自主管理和长期的产业化耕作等因素的综合作用。

但是，由于没有统一的标准，导致市场上的五常大米种类繁杂、品质参差不齐，给消费者带来了不便和困扰，同时也影响了五常大米在国内外市场的竞争力。

因此，为了规范五常大米的产业链，为五常大米品牌的形象和声誉提升提供有力保障，五常大米企业及相关机构联合起来，共同制定并实施了《优质稻米五常分类标准》。

二、五常标准的意义

1.规范了五常大米产业链

五常标准明确了五常大米的生产、加工、质检等每个环节的要求和基准，并规定了各类五常大米的生产、质量、成分、加工工艺、检验方法、标记标识等方面的具体标准，从而使得五常大米产业链更加规范化。

2.提高了五常大米的品质

五常标准严格要求各类五常大米在外观、感官、化学成分等方面的严密度、稳定度和标准化程度，从而大大提高了五常大米的整体品质，增加了消费者对五常大米的信心。

3.促进了五常大米的市场化

五常标准让不同品牌的五常大米在选择原料、加工环节、包装方式等方面有了统一的标准和要求，此举进一步提高了五常大米品牌的知名度和影响力，也让消费者在购买五常大米时更加信任并容易做出决策。

三、五常标准的实施情况

自五常标准实施以来，各个环节的生产企业表示遵照标准生产，并配合在每个生产环节进行相应的技术、管理、质检等方面的推广和培训，从而带动了整个五常大米产业链的发展。

与此同时，有关部门也加强了市场监管和质量监督，对不符合五常标准的五常大米进行了取缔和惩处，有效保护了消费者的权益。

目前，五常大米已经成为中国的一张名片和重要农产品，更加规范的五常标准也让五常大米品味更加鲜美，口感更加细腻，更加适用于不同人群的膳食需求。